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Foodborne Parasites
EISBN：9783319676647
PISBN：9783319676623
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Contributed volume
出版时间：2018
版次：2nd ed. 2018
作者：Ynés R. Ortega,Charles R. Sterling
主题词：Chemistry,Food Science,Medicine/Public Health,general
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：Food Microbiology and Food Safety
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