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Food Ethics Education
EISBN：9783319647388
PISBN：9783319647364
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Professional book
出版时间：2018
版次：1st ed. 2018
作者：Rui Costa,Paola Pittia
主题词：Chemistry,Food Science,Science Education,Higher Education
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain
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