Dietary Fiber Functionality in Food & Nutraceuticals - From Plant to Gut

PISBN:9781119138105
出版社:John Wiley & Sons, Inc
出版时间:2017
作者:Hosseinian
主题词:Agriculture,Aquaculture & Food Science
语种:英语
所属数据库:Wiley电子图书
相关推荐

Dietary Fiber

  • 作者:David Kritchevsky,Charles Bonfield,James W. Anderson
  • EISBN:9781461305194
  • 出版社:Springer US
  • 出版时间:1990

Dietary Fiber

  • 作者:David Kritchevsky,Charles T. Bonfield,James W. Anderson
  • EISBN:9781461305194
  • 出版社:Springer US
  • 出版时间:1990

Dietary Fiber

  • 作者:George V. Vahouny,David Kritchevsky
  • EISBN:9781461321118
  • 出版社:Springer US
  • 出版时间:1986

Dietary Fiber

  • 作者:George V. Vahouny,David Kritchevsky
  • EISBN:9781461321118
  • 出版社:Springer US
  • 出版时间:1986

Nutraceuticals Production from Plant Cell Factory

  • 作者:Tarun Belwal;Milen I. Georgiev;Jameel M Al-Khayri
  • EISBN:9789811688584
  • 出版社:Springer Nature
  • 出版时间:2022

Functionality of Proteins in Food

  • 作者:Joseph F. Zayas
  • EISBN:9783642591167
  • 出版社:Springer Berlin Heidelberg
  • 出版时间:1997