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The Nature of Biological Systems as Revealed by Thermal Methods
EISBN：
9781402022197
PISBN：
9781402022180
出版社：
Springer Netherlands
出版类型：
Contributed volume
出版时间：
2005
作者：
Dénes Lörinczy
主题词：
Physical Chemistry,Food Science,Biochemistry,general,Plant Physiology,Animal Physiology
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书
丛书题名：
Hot Topics in Thermal Analysis and Calorimetry
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