登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
电子图书
图书详情
功能食品学
PISBN:
9787030528551
出版类型:
教育-大学
出版时间:
2017-08-01
版次:
1
作者:
邓泽元 著
学科:
食品科学技术
语种:
中文
所属数据库:
科学文库
丛书题名:
卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材
2浏览量
问图书管理员
馆际互借
查看订购单位
点赞
收藏
原文链接
分享
相关推荐
功能性食品学
作者:
张小莺,孙建国主编
PISBN:
9787030345301
出版时间:
2012-08-01
功能性食品学(第二版)
作者:
张小莺,孙建国,陈启和 主编
PISBN:
9787030539519
出版时间:
2017-07-01
旅游食品学
作者:
艾艳丰主编
PISBN:
7030142667
出版时间:
2004-08-01
食品蛋白质 : 结构、性质与功能
作者:
赵新淮,徐红华,姜毓君编著
PISBN:
9787030232342
出版时间:
2009-04-01
肠道健康与功能性食品
作者:
侯俊财等著
PISBN:
9787030626639
出版时间:
2019-11-01
漫话功能食品 : 防病、减肥、抗衰老
作者:
(日)石仓俊治著;周永春,钱海和译
PISBN:
7030060946
出版时间:
1998-02-01
×
订购单位
×
电子书下载
将全部文件下载下来,放在一个目录中,右键点击后缀名为.zip的文件,用 winrar 、360压缩等压缩软件解压,就都能解压出来了。