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Quality Systems in the Food Industry
EISBN：9783030225537
PISBN：9783030225520
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Brief
出版时间：2019
版次：1st ed. 2019
作者：Marco Fiorino,Caterina Barone,Michele Barone,Marco Mason,Arpan Bhagat
主题词：Chemistry,Food Science,Quality Control,Reliability,Safety and Risk,Nutrition
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：SpringerBriefs in Molecular Science
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