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饥饿帝国 :食物塑造现代世界 :how Britain''s quest for food shaped the modern world
出版社:
北京联合出版公司
ISBN:
9787559626691
出版年:
2018
作者:
科林厄姆
学科:
食品工业
资源类型:
图书
细分类型:
中文文献
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中信出版集团股份有限公司
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