舌尖上的历史 :食物、世界大事件与人类文明的发展

舌尖上的历史 :食物、世界大事件与人类文明的发展

出版社：中信出版社

ISBN：9787508646008

出版年：2014

作者：斯坦迪奇

学科：食品工业

资源类型：图书

细分类型：中文文献

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