登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
馆藏纸本
图书详情
Flavor release
出版社：
Washington, D.C. : American Chemical Society, 2000.
ISBN：
0841236925
出版年：
2000
作者：
Roberts,Deborah D.,
资源类型：
图书
细分类型：
西文文献
2浏览量
问图书管理员
馆际互借
点赞
收藏
访问借阅管理系统
分享
相关推荐
Flavor
作者：
Crocker,E. C.
出版社：
New York : Mcyraw hill, 1945.
出版年：
1945
Flavor Research
作者：
Reranishi,Roy
ISBN：
0824765680
出版社：
NEW YORK : MARCEL DEKKER INC, 1981.
出版年：
1981
Official release
作者：
International Conference on the Properties of Steam
出版社：
New York : [s.n.], [1963?].
出版年：
1963
Chemistry, texture, and flavor of soy
作者：
Cadwallader,Keith R.,
ISBN：
9780841225619
出版社：
Washington, DC : American Chemical Society ; [New York] : Distributed by Oxford University Press, c2
出版年：
2010
Hispanic foods : chemistry and flavor
作者：
Gonzalez de Mejia,Elvira,
ISBN：
9780841239739
出版社：
Washington, DC : American Chemical Society, c2007.
出版年：
2007
Characterization and measurement of flavor compounds
作者：
Bills,Donald D.,
ISBN：
85022913
出版社：
Washington, D.C. : American Chemical Society, 1985.
出版年：
1985
×
访问借阅管理系统
问图书管理员
馆际互借