Food microbiology.

出版社:New York, McGraw-Hill, 1958.
出版年:1958
作者:Frazier,W. C.
资源类型:图书
细分类型:西文文献
相关推荐

Molecular Food Microbiology.

  • ISBN:9780815359500
  • 出版年:2022

Essays in agricultural and food microbiology.

  • 作者:Norris,J. R.
  • ISBN:0471909874
  • 出版社:Chichester : Wiley, 1987.
  • 出版年:1987

Essays in Agricultural and Food Microbiology. 1987.

  • 作者:Norris,J.R.
  • 出版社:John Wiley & Sons 1987
  • 出版年:1987

Essays in Agricultural and Food Microbiology. 1987.

  • 作者:Norris,J.R.
  • ISBN:16.00
  • 出版社:John Wiley & Sons 1987
  • 出版年:1987

Microbiology.

  • 出版社:Philadelphia : Saunders, 1961.,0000.00

Microbial Inhibitors in Food. Fourth International Symposium on Food Microbiology. 1964.

  • 作者:International Symp.
  • 出版社:Almqvist & Wiksell 1964
  • 出版年:1964