登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

新版方便食品配方
出版社：中国轻工业出版社
ISBN：7501935254
出版年：2002
作者：葛文光
学科：食品工业
资源类型：图书
细分类型：中文文献
2浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

方便食品加工工艺与配方
  • 作者：陆启玉
  • ISBN：7502338748
  • 出版社：科学技术文献出版社
  • 出版年：2001
...

新版休闲食品配方
  • 作者：郑友军
  • ISBN：7501934320
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：2002
...

食品配方集锦
  • 作者：胡清远
  • ISBN：7800442233
...

麻辣风味食品调味技术与配方
  • 作者：斯波
  • ISBN：9787518419852
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：2018
...

国外食品专利与配方一百例
  • 作者：中国食品工业信息中心
...

当代食品生产技术与配方
  • 作者：李静
  • ISBN：7502531408
  • 出版社：化学工业出版社
  • 出版年：2001