食品加工技术装备

出版社:中国轻工业出版社
ISBN:7501927588
出版年:2000
作者:张裕中
学科:食品工业
资源类型:图书
细分类型:中文文献
相关推荐

食品工程技术装备 :食品生产单元操作

  • 作者:张旭光
  • ISBN:9787030238412
  • 出版社:科学出版社
  • 出版年:2009

食品物理加工技术

  • 作者:丘泰球
  • ISBN:9787030578846
  • 出版社:科学出版社
  • 出版年:2018

中外食品加工技术

  • 作者:北京市食品研究所
  • 出版社:该刊编辑部
  • 出版年:2003

新型食品加工技术

  • 作者:卡诺维斯
  • ISBN:9787501970667
  • 出版社:中国轻工业出版社
  • 出版年:2010

实用食品加工技术

  • 作者:朱蓓薇
  • ISBN:7502570322
  • 出版社:化学工业出版社
  • 出版年:2005

食品物理加工技术与装备发展战略研究

  • 作者:贾敬敦
  • ISBN:9787030468109
  • 出版社:科学出版社
  • 出版年:2016