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葡萄酿酒的科学技术 第二册 -与葡萄酒有关的酵母菌、乳酸菌和醋酸菌
出版社:
全国食品与发酵工业科技情报站
出版年:
1989
作者:
秦含章
学科:
食品工业
资源类型:
图书
细分类型:
中文文献
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