日本料理

出版社:广西科学技术出版社
ISBN:7806661522
出版年:2002
作者:董周相
学科:轻工业、手工业及生活供应技术
资源类型:图书
细分类型:中文文献
相关推荐

蔡澜谈日本, 日本料理

  • 作者:蔡澜
  • ISBN:9787807137061
  • 出版社:山东画报出版社
  • 出版年:2009

食帖. 22, 多谢款待! 日本料理完全保存本. Vol. 22, The book of Japanese cuisine

  • 作者:林江
  • ISBN:9787508685175
  • 出版社:中信出版集团
  • 出版年:2018

字解日本 :乡土料理

  • 作者:茂吕美耶
  • ISBN:9787549504978
  • 出版社:广西师范大学出版社
  • 出版年:2011

拉面 :国民料理与战后“日本”再造

  • 作者:索尔特
  • ISBN:9787208172456
  • 出版社:上海人民出版社
  • 出版年:2022

治愈的料理

  • 作者:迟冢美由纪
  • ISBN:9787521752076
  • 出版社:中信出版集团股份有限公司
  • 出版年:2023

料理图鉴

  • 作者:越智登代子
  • ISBN:9787535676238
  • 出版社:湖南美术出版社
  • 出版年:2018