登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

Biotechnology and Food Process Engineering
出版社：Marcel Dekker,Inc. 1990
出版年：1990
作者：Schwartzberg,H.G. Rao,M.A
资源类型：图书
细分类型：西文文献
2浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

Biotechnology and Food Process Engineering
  • 作者：Schwartzberg,H.G. Rao,M.A
  • ISBN：498.50
  • 出版社：Marcel Dekker,Inc. 1990
  • 出版年：1990
...

Process engineering in the food industries
  • 作者：Clarke,R. J.
  • 出版社：London : Heywood & Co., 1957,n.p. 1957
  • 出版年：1957
...

Journal of food process engineering
  • ISBN：01458876
  • 出版社：Food & Nutrition Press
  • 出版年：1977
...

Food process engineering operations
  • 作者：Saravacos,^George^D.,
  • ISBN：9781420083538
  • 出版社：Boca Raton : CRC Press, c2011.
  • 出版年：2011
...

Food process engineering
  • 作者：American Institute of Chemical Engineers.
  • 出版社：New York : The Institute, 1982.
  • 出版年：1982
...

Food process engineering
  • 作者：Leniger,Hendrik A.
  • ISBN：9027706050
  • 出版社：Dordrecht : Reidel, 1975
  • 出版年：1975