蔬菜贮藏生理及气调技术

蔬菜贮藏生理及气调技术

出版社：上海科学技术出版社

出版年：1984

作者：李钰

学科：农业科学

资源类型：图书

细分类型：中文文献

1浏览量

问图书管理员

点赞

收藏

访问借阅管理系统

水果蔬菜气调贮藏

作者：贝尔
出版社：中国财政经济出版社
出版年：1981

水果、蔬菜、花卉气调贮藏及采后技术

作者：杜玉宽
ISBN：7810661523
出版社：中国农业大学出版社
出版年：2000

水果蔬菜薄膜气调贮藏

作者：侯东明
出版社：清华大学出版社
出版年：1992

果品蔬菜贮藏加工原理与技术

作者：王颉
ISBN：9787122042507
出版社：化学工业出版社
出版年：2009

实用蔬菜贮藏加工技术

作者：方应
ISBN：7200039284
出版社：北京出版社
出版年：2000

蔬菜贮藏保鲜技术

作者：齐学礼蒋如生
ISBN：7530809369
出版社：天津科学技术出版社
出版年：1991