鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究

鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究

出版社：科学出版社

ISBN：9787030425614

出版年：2015

作者：庄永亮

学科：食品工业

资源类型：图书

细分类型：中文文献

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