登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

琼胶和卡拉胶的生产和应用
出版社：海洋出版社
ISBN：7502749489
出版年：2001
作者：王铭和
学科：食品工业
资源类型：图书
细分类型：中文文献
1浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

海洋细菌Pedobacter hainanensis 13-Q来源κ卡拉胶酶及卡拉胶寡糖的活性研究
  • 作者：孟彦羽
  • 出版年：2013
...

聚电解质复合物研究——脱乙酰甲壳质和卡拉胶在溶液中的反应及其复合物
  • 作者：蒋苏洪
  • 出版年：1989
...

紫胶虫和紫胶生产
  • 作者：姚德富
  • ISBN：7030007921
  • 出版社：科学出版社
  • 出版年：1989
...

紫胶生产的意义和方法
  • 作者：刘崇乐
  • 出版社：科学出版社
  • 出版年：1957
...

两种产卡拉胶红藻原生质体制备与枝段培养
  • 作者：李俊鹏
  • 出版年：2013
...

弧菌琼胶酶和丝氨酸蛋白酶的筛选、分析以及免疫应用
  • 作者：张卫卫
  • 出版年：2009