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巴黎老面包坊的经典配方 :le moulin de la viege paris depuis 1356 100 pains et viennoiserie
出版社：电子工业出版社
ISBN：9787121293504
出版年：2016
作者：卡米尔,
学科：食品工业
资源类型：图书
细分类型：中文文献
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新版面包配方
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  • 作者：Guyader,Bernard; Texte de alfonso perez de laborda adapte par Raffaele Fatone
  • ISBN：2701104920 hbk CNY18.70
  • 出版社：Paris : BELIN, 1984.
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Histoire du Ciel et de la Terre. V.3 T.III.Depuis le big bang.
  • 作者：Fatone,R.
  • 出版社：Belin: Librairie Classique Eugene Belin, 1984.
  • 出版年：1984