水果、蔬菜及制品分析方法

出版社:中国计量出版社
ISBN:7502604855
出版年:1991
作者:周安源
学科:食品工业
资源类型:图书
细分类型:中文文献
相关推荐

实用蔬菜水果分析方法

  • 作者:孙永芳
  • ISBN:7536417357
  • 出版社:四川科学技术出版社
  • 出版年:1991

中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷

  • 作者:中国标准出版社第一编辑室
  • ISBN:7506632667
  • 出版社:中国标准出版社
  • 出版年:2003

水果蔬菜干制的原理和方法

  • 作者:熊同和
  • 出版社:轻工业出版社,轻工业社
  • 出版年:1958

传统与新型蔬菜制品加工

  • 作者:吉林省科委星火计划处
  • ISBN:7501911134
  • 出版社:中国轻工业出版社
  • 出版年:1992

中国食品工业标准汇编 :第三版, 水果、蔬菜及其制品卷. 下

  • 作者:中国标准出版社第一编辑室
  • ISBN:7505525040
  • 出版社:中国标准出版社
  • 出版年:2007

蔬菜与水果商品之制造

  • 作者:格鲁斯
  • 出版社:復文书局
  • 出版年:1976