Food microbiology : v. 2. New and emerging technologies

出版社:Boca Raton : CRC, c1987
ISBN:0849364795
出版年:1987
作者:Montville,Thomas J.
资源类型:图书
细分类型:西文文献
相关推荐

Food microbiology : v. 2. New and emerging technologies

  • 作者:Montville,Thomas J.
  • ISBN:0849364795 5.60
  • 出版社:Boca Raton : CRC, c1987
  • 出版年:1987

Food Microbiology:Volume II:New and Emerging Technologies

  • 作者:Montville,Thomas J.
  • ISBN:5.60
  • 出版社:CRC Press,Inc. 1987
  • 出版年:1987

Food Microbiology:Volume II:New and Emerging Technologies

  • 作者:Montville,Thomas J.
  • 出版社:CRC Press,Inc. 1987
  • 出版年:1987

Food dehydration : v. 2.

  • 作者:Van-Arsdel,Wallace B.
  • 出版社:Westport : AVI, 1973
  • 出版年:1973

Developments in food microbiology : v. 2

  • 作者:Davies,R.
  • 出版社:London : Applied Science, c1986
  • 出版年:1986

Medical microbiology : v. 2. Practical medical microbiology

  • 作者:Mcckie,T. J.
  • ISBN:0443023328
  • 出版社:Edinburgh : Livingstone, 1989
  • 出版年:1989