食品科学技术研究进展 :骆承庠教授及其弟子论文集

出版社:中国轻工业出版社
ISBN:9787501977239
出版年:2012
作者:刘希良
学科:食品工业
资源类型:图书
细分类型:中文文献
相关推荐

食品科学技术

  • ISBN:9787504665430

食品科学技术名词. 2020

  • 作者:食品科学技术名词审定委员会
  • ISBN:9787030661708
  • 出版社:科学出版社
  • 出版年:2020

未来食品科学与技术

  • 作者:刘元法
  • ISBN:9787030668691
  • 出版社:科学出版社
  • 出版年:2021

食品科学 :学科基础与进展

  • 作者:金征宇
  • ISBN:9787030272058
  • 出版社:科学出版社
  • 出版年:2010

食品科学

  • 作者:本刊编辑部
  • 出版年:1986

食品科学

  • 作者:波特
  • ISBN:750193004X
  • 出版社:中国轻工业出版社
  • 出版年:2001