登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
馆藏纸本
图书详情
烹饪调味应用手册
出版社:
化学工业出版社
ISBN:
9787122033444
出版年:
2008
作者:
阎红
学科:
轻工业、手工业及生活供应技术
资源类型:
图书
细分类型:
中文文献
1浏览量
问图书管理员
馆际互借
点赞
收藏
访问借阅管理系统
分享
相关推荐
烹饪学概论
作者:
马健鹰
ISBN:
9787506447294
出版社:
中国纺织出版社
出版年:
2008
中国调味食品技术实用手册
作者:
黄仲华
ISBN:
7506602512
出版社:
中国标准出版社
出版年:
1991
中国烹饪概论
作者:
杜莉
ISBN:
9787501979042
出版社:
中国轻工业出版社
出版年:
2011
中国烹饪
作者:
本刊编辑部
ISBN:
10001115
出版社:
中国烹饪编辑部
出版年:
1991
中国烹饪
作者:
本刊编辑部
出版年:
1986
酶应用手册
作者:
相囗孝亮
出版社:
上海科学技术出版社
出版年:
1989
×
访问借阅管理系统