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Foods and Food Production Encyclopedia
出版社:
Van Nostrand Reinhold Company 1982
ISBN:
0442216122 6.50
出版年:
1982
作者:
Considine,Douglas M. Considine,Glenn D.
资源类型:
图书
细分类型:
西文文献
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作者:
Considine,Douglas M.
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0442216122
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New York : Van Nostrand Reinhold, c1982.
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1982
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1972
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New York : Prentice-Hall, inc., 1940.
出版年:
1940
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1995
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Jacobs,Morris B.
出版社:
n.p. 1951,Princeton, N.J. : Van Nostrand, c1958.
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