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沙漠与餐桌 :食物在丝绸之路上的起源 :the silk road origins of the foods we eat
出版社：社会科学文献出版社
ISBN：9787520186452
出版年：2021
作者：斯彭格勒三世
学科：轻工业、手工业及生活供应技术
资源类型：图书
细分类型：中文文献
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