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Food Analysis:Principles and Techniques Volume 2:Physicochemical Techniques
出版社：
Marcel Dekker,Inc. 1984
ISBN：
08247718268
出版年：
1984
作者：
Gruenwedel,Dieter W. Whitaker,John R.
资源类型：
图书
细分类型：
西文文献
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1987
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N.Y. : Dekker, c1987
出版年：
1987
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