登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

功能性乳制品
出版社：中国轻工业出版社
ISBN：7501929726
出版年：2001
作者：郭本恒
学科：食品工业
资源类型：图书
细分类型：中文文献
1浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

乳与乳制品的生理功能特性
  • 作者：顾瑞霞
  • ISBN：7501925925
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：2000
...

乳制品
  • 作者：郭本恒
  • ISBN：750252973X
  • 出版社：化学工业出版社
  • 出版年：2001
...

乳与乳制品生产
  • 作者：金世琳
  • 出版社：轻工业出版社
  • 出版年：1977
...

乳与乳制品
  • 作者：杰穆罗夫
  • 出版社：财经出版社,财政经济社,内蒙古人民社
  • 出版年：1956
...

乳及乳制品
  • 作者：吴信法
  • 出版社：轻工业出版社
  • 出版年：1958
...

新版乳制品配方
  • 作者：张列兵
  • ISBN：7501937052
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：2003