甜点圣经

出版社:北京科学技术出版社
ISBN:9787530480090
出版年:2016
作者:贝里
学科:食品工业
资源类型:图书
细分类型:中文文献,短期外借
相关推荐

笑的甜点

  • 作者:大森郁子
  • ISBN:9787506288798
  • 出版社:上海世界图书出版公司
  • 出版年:2007

甜点的历史

  • 作者:图桑-撒玛
  • ISBN:9789571177656
  • 出版社:五南图书出版股份有限公司
  • 出版年:2014

法式甜点

  • 作者:王森
  • ISBN:9787518407736
  • 出版社:中国轻工业出版社
  • 出版年:2017

跟着小嵨做甜点

  • 作者:小嵨流美
  • ISBN:9787544276481
  • 出版社:南海出版公司
  • 出版年:2015

咖啡甜点

  • 作者:沃斯
  • ISBN:7543314835
  • 出版社:天津科技翻译出版公司
  • 出版年:2002

巧克力甜点制作

  • 作者:新东方烹饪教育
  • ISBN:9787300277813
  • 出版社:中国人民大学出版社
  • 出版年:2020