强化食品

出版社:轻工业出版社
出版年:1983
作者:张锦同
学科:食品工业
资源类型:图书
细分类型:中文文献
相关推荐

味觉的分子识别 :从味感到简化食品物的仿生化学

  • 作者:曾广植
  • 出版社:科学出版社
  • 出版年:1984

有机食品营养强化剂

  • 作者:汪多仁
  • ISBN:9787502360139
  • 出版社:科学技术文献出版社
  • 出版年:2008

食品强化工艺

  • 作者:上海市食品研究所情报室
  • 出版社:上海科学技术文献出版社
  • 出版年:1982

食品质量安全市场准入审查指南, 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品

  • 作者:国家质检总局
  • ISBN:7506632608
  • 出版社:中国标准出版社
  • 出版年:2003

食品化学

  • 作者:谢笔钧
  • ISBN:9787030315113
  • 出版社:科学出版社
  • 出版年:2011

食品化学

  • 作者:贝利兹
  • ISBN:9787811171174
  • 出版社:中国农业大学出版社
  • 出版年:2008