登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

食品新资源
出版社：中国轻工业出版社
ISBN：7501933111
出版年：2002
作者：王洪新
学科：食品工业
资源类型：图书
细分类型：中文文献
2浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

螺旋藻 :保健食品新资源和开发应用
  • 作者：吴开国
  • ISBN：7544211215
  • 出版社：南海出版公司
  • 出版年：1998
...

国际食品资源名录 :2002-2003
  • 作者：北京现代人世纪广告有限公司
  • ISBN：7501933995
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：2002
...

新食品添加剂
  • 作者：约翰逊
  • ISBN：7504404586
  • 出版社：中国商业出版社
  • 出版年：1990
...

新蛋白食品知识
  • 作者：渡边笃二
  • ISBN：7800440206
  • 出版社：中国食品出版社
  • 出版年：1987
...

新英汉食品词典
  • 作者：新英汉食品词典编委会
  • ISBN：754390859X
  • 出版社：上海科学技术文献出版社
  • 出版年：1997
...

食品化学
  • 作者：(美)斯里尼瓦桑·达莫达兰(SrinivasanDamodaran)，(美)柯克·L.帕金(KirkL.Parkin)主编
  • ISBN：9787518425280
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：2020