名厨名菜

出版社:外文出版社
ISBN:7119030825
出版年:2002
作者:陈进万
学科:轻工业、手工业及生活供应技术
资源类型:图书
细分类型:中文文献
相关推荐

名厨学院 :经典家常菜

  • 作者:邱宝郎
  • ISBN:9787571402365
  • 出版社:北京科学技术出版社
  • 出版年:2019

名菜与传说

  • 作者:唐克明

日本名菜四百例

  • 作者:陈宝诚
  • ISBN:7502300200
  • 出版社:中国旅游出版社
  • 出版年:1987

上海名菜名点

  • 作者:道书明
  • ISBN:7542721984
  • 出版社:上海科学普及出版社
  • 出版年:2002

中国名菜精萃

  • 作者:周三金
  • ISBN:7535707815
  • 出版社:湖南科学技术出版社
  • 出版年:1990

中国名菜谱 :北京风味

  • 作者:北京市饮食服务总公司
  • ISBN:7500501838
  • 出版社:中国财政经济出版社
  • 出版年:1988