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The chemical analysis of foods and food products.
出版社：
New York : Van Nostrand, 1951.,Princeton, N.J. : Van Nostrand, 1958.
出版年：
1958
作者：
Jacobs,Morris B.
资源类型：
图书
细分类型：
西文文献
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The chemical analysis of foods and food products
作者：
Jacobs,Morris B.
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