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Frontiers in carbohydrate research 1 : food applications : proceedings of a conference on Frontiers
出版社：London ; New York : Elsevier Applied Science ; New York, N.Y. : Sole distributor in the USA and Cana
ISBN：1851664467
出版年：1989
作者：Millane,Rick P.
资源类型：图书
细分类型：西文文献
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