登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

白酒酿造
出版社：轻工业出版社
出版年：1955
作者：朱梅
学科：食品工业
资源类型：图书
细分类型：中文文献
2浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

中国名优白酒酿造与研究
  • 作者：熊子书
  • ISBN：7501918147
  • 出版社：中国轻工出版社
  • 出版年：1995
...

小曲白酒酿造法
  • 作者：吴建平
  • ISBN：7501917728
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：1995
...

白酒酿造的科学与技术
  • 作者：秦含章
  • ISBN：7501920087
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：1997
...

果酒酿造
  • 作者：朱梅
  • 出版社：轻工业出版社,安徽科学技术出版社
  • 出版年：1959
...

汾酒酿造
  • 作者：万良适
  • 出版社：轻工业出版社,食品工业社
  • 出版年：1958
...

现代白酒酿造微生物学
  • 作者：徐岩
  • ISBN：9787030582072
  • 出版社：科学出版社
  • 出版年：2019