酚类食品添加剂和葡萄糖醛酸转移酶的相互作用研究

酚类食品添加剂和葡萄糖醛酸转移酶的相互作用研究

出版年：2013

作者：朱亮亮

资源类型：图书

细分类型：学位论文

1浏览量

问图书管理员

点赞

收藏

访问借阅管理系统

葡萄糖醛酸C5异构酶的结构和酶活功能研究

作者：秦毅
出版年：2015

产紫青霉β-葡萄糖醛酸苷酶及其与底物复合物的结构研究神经生长因子NGF与

作者：孙含丽
出版年：2015

中华人民共和国行业标准 :食品添加剂葡萄糖酸亚铁和维生素C磷酸酯镁 YY 00

作者：国家医药管理局
出版社：中国标准出版社
出版年：1991

计算机辅助代谢预测-葡萄糖醛酸结合位点、肝固有清除率和代谢产物

作者：彭建龙
出版年：2015

葡萄糖氧化酶和糖脂的相互作用

作者：杜玉扣
出版年：1997

食品添加剂手册

作者：凌关庭
ISBN：7502538534
出版社：化学工业出版社
出版年：2003