登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
馆藏纸本
图书详情
发酵与酶工艺学
出版社:
福建科学技术出版社
出版年:
1984
作者:
丹尼尔
资源类型:
图书
细分类型:
馆内阅览,中文文献
1浏览量
问图书管理员
馆际互借
点赞
收藏
访问借阅管理系统
分享
相关推荐
调味品发酵工艺学
作者:
宋安东
ISBN:
9787122049506
出版社:
化学工业出版社
出版年:
2009
氨基酸发酵工艺学
作者:
张克旭
ISBN:
7501911630
出版社:
中国轻工业出版社
出版年:
1992
发酵食品工艺学
作者:
张兰威
ISBN:
9787501983506
出版社:
中国轻工业出版社
出版年:
2011
发酵产品工艺学
作者:
陶兴无
ISBN:
9787122029874
出版社:
化学工业出版社
出版年:
2008
发酵食品工艺学
作者:
张惟广
ISBN:
7501941025
出版社:
中国轻工业出版社
出版年:
2004
有机酸发酵工艺学
作者:
金其荣
ISBN:
ISBN7501905630
出版社:
轻工业出版社
出版年:
1989
×
访问借阅管理系统