登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

饮料和冷饮配方1800例
出版社：中国轻工业出版社
ISBN：7501942536
出版年：2004
作者：李基洪
学科：食品工业
资源类型：图书
细分类型：中文文献
1浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

新版饮料配方
  • 作者：牟德华
  • ISBN：7501932298
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：2001
...

国外食品、饮料及饲料专利配方500 例
  • 作者：文国珊
  • 出版社：四川省食品发酵工业研究设计院
  • 出版年：1985
...

饮料工业
  • 作者：中国饮料工业协会
  • ISBN：10077871
  • 出版社：《饮料工业》编辑部
  • 出版年：1998
...

饮料学
  • 作者：阎进福
  • ISBN：7800366529
  • 出版社：经济日报出版社
  • 出版年：1992
...

蛋白饮料加工工艺与配方
  • 作者：黄来发
  • ISBN：750191902X
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 出版年：1996
...

新型饮料加工工艺及配方
  • 作者：薛效贤
  • ISBN：7502330739
  • 出版社：科学技术文献出版社
  • 出版年：1998