登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

Convenience foods : recent technology
出版社：Park Ridge : Noyes, 1976
ISBN：0815506414
出版年：1976
作者：Robbins,Philip M.
资源类型：图书
细分类型：西文文献
1浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

Dehydration processes for convenience foods 1969.
  • 作者：Noyes,Robert.
  • 出版社：London : Noyes Development Corp., c1969.
  • 出版年：1969
...

Chemistry of foods and beverages : recent developments
  • 作者：International Flavor Conference
  • ISBN：0121690806
  • 出版社：New York : Academic Press, 1982.
  • 出版年：1982
...

Chemistry of foods and beverages : recent developemtnts : prpers presented ..., and Formulated foods
  • 作者：Charalambo,George
  • ISBN：0121690806
  • 出版社：New York : Academic Press, 1982
  • 出版年：1982
...

Lipids in foods chemistry, biochemistry and technology
  • 作者：Gunstone,Frank D.
  • ISBN：0080254985
  • 出版社：Oxford : Pergamon Press, 1983
  • 出版年：1983
...

Proceedings of the Spring 1974 Meeting : Technology for Convenience, Quality and Value, Apr. 16-17,
  • 作者：Research and Development Associates for Military Food and Packaging Systems.
  • 出版社：Chicago
...

The Quality of foods and beverages : chemistry and technology
  • 作者：International Flavor Conference
  • ISBN：0121691012
  • 出版社：New York : Academic Press, 1981.
  • 出版年：1981