登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
馆藏纸本
图书详情
Prepared Foods
出版社:
Gorman Publishing Co.
ISBN:
07472536
出版年:
1984
资源类型:
期刊(装订的)
细分类型:
过刊阅览
1浏览量
问图书管理员
馆际互借
点赞
收藏
访问借阅管理系统
分享
相关推荐
Handbook of Nutrition : a symposium prepared under the auspices of the Council on Foods and Nutritio
出版社:
Chicago : American Medical Association, 1943.
出版年:
1943
The Analysis of Foods
作者:
Winton,Andrew L. Winton,Kate Barber.
出版社:
John Wiley & Sons,Inc. 1945
出版年:
1945
Hispanic foods : chemistry of fermented foods
作者:
Tunick,Michael H.,
ISBN:
9781713886839
出版社:
Washington, D.C. : American Chemical Society, 2022.
出版年:
2022
Rancidity in foods
作者:
Allen,J. C.
ISBN:
0853342199
出版社:
London : Applied Science, c1983
出版年:
1983
Microbiology of foods
作者:
Ayres,John C
ISBN:
0716710498
出版社:
San Francisco : Freeman, c1980
出版年:
1980
Microbiology of foods
作者:
Ayres,John C. et al.
出版社:
W. H. Freeman c1980
出版年:
2020
×
访问借阅管理系统