酿造研究. 一

出版社:商务印书馆
出版年:1937
作者:实业部中央工业试验所
学科:食品工业
资源类型:图书
细分类型:馆内阅览
相关推荐

酿造

  • 作者:吴承洛
  • 出版社:商务印书馆
  • 出版年:1947

中国酿造

  • 作者:中国微生物学会酿造学会
  • ISBN:02545071
  • 出版社:商业部食品酿造研究所
  • 出版年:1982

酿造工业

  • 作者:金培松
  • 出版社:正中书局
  • 出版年:1946

酿造术

  • 作者:朱珠
  • ISBN:9787571005276
  • 出版社:湖南科学技术出版社
  • 出版年:2020

酿造厄运

  • 作者:布莱克
  • ISBN:9787532187041
  • 出版社:上海文艺出版社
  • 出版年:2023

中国名优白酒酿造与研究

  • 作者:熊子书
  • ISBN:7501918147
  • 出版社:中国轻工出版社
  • 出版年:1995