登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
馆藏纸本
图书详情
水果蔬菜罐藏工艺学
出版社:
食品工业出版社
出版年:
1957
作者:
纳麦斯特尼科夫
学科:
食品工业
资源类型:
图书
细分类型:
中文文献
1浏览量
问图书管理员
馆际互借
点赞
收藏
访问借阅管理系统
分享
相关推荐
马铃薯蔬菜及水果干制工艺学
作者:
安东诺夫
出版社:
食品工业出版社
出版年:
1957
马铃薯、蔬菜及水果干制工艺学
作者:
[苏]M.B.安东诺夫等著
出版社:
轻工业出版社
出版年:
1958
果汁和蔬菜汁生产工艺学
作者:
肖家捷
ISBN:
750190443X
出版社:
轻工业出版社
出版年:
1987
食品罐藏工艺学
作者:
李雅飞
出版社:
上海交通大学出版社
出版年:
1988
水果蔬菜气调贮藏
作者:
贝尔
出版社:
中国财政经济出版社
出版年:
1981
水果和蔬菜的贮藏法
作者:
熊同苏
出版社:
轻工业出版社
出版年:
1958
×
访问借阅管理系统