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Edible nanostructures : [a bottom-up approach]
出版社：Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, [2015]
ISBN：9781849738958
出版年：2015
作者：Marangoni,Alejandro G.,
资源类型：图书
细分类型：西文文献
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  • 出版社：Stevenson Ranch, Calif. : American Scientific Pub., c2009.
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