登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

制糖化学
出版社：商务印书馆股份有限公司
出版年：1971
作者：郭质良
学科：食品工业
资源类型：图书
细分类型：中文文献
1浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

甘蔗制糖化学管理统一分析方法
  • 作者：广东省甘蔗糖业食品科学研究所
  • 出版社：轻工业出版社
...

甘蔗制糖化学原理统一分析方法
  • 作者：广东省甘蔗糖业食品科学研究所
  • 出版社：轻工业出版社
  • 出版年：1975
...

甜菜制糖化学管理统一分析方法
  • 作者：黑龙江省甜菜糖业科学研究所
  • 出版社：轻工业出版社
  • 出版年：1975
...

甘蔗制糖化验操作法
  • 作者：轻工业部食品二局
  • 出版社：轻工业社
  • 出版年：1958
...

天然糖化学
  • 作者：屠鹏飞
  • ISBN：9787122152244
  • 出版社：化学工业出版社
  • 出版年：2013
...

多糖化学
  • 作者：王小英
  • ISBN：9787030732989
  • 出版社：科学出版社
  • 出版年：2022