1. 《食品科技洞察》资讯版（第十期）

王晓梅

食品科技洞察 1 欧盟发布农业和食品行业路线图 2 法国启动“农业食品工业”基金支持农业食品行业转型 2 农业农村部等发布《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》 2 人工智能赋能食品行业 3 联合利华提出迷你餐趋势日益增长 3 《Nature Metabolism》“高脂肪高糖零食会导致大脑活动发生持续变化” 4 《npj Science of Food》“芦荟可作为培养肉生产的天然支架” 4 《Nature Food》“超加工食品监管面临的挑战” 4 报告精选 5

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发布时间: 2025-03-24