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《饮食新知:乳糖不耐受的人怎么喝奶》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-24
牛奶是一种公认的近乎完美的饮品,其中所含的营养几乎是全方面的,但有些人喝牛奶后会出现气胀、腹痛、腹部不适甚至腹泻等症状。
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原文来源:
http://shipin.people.com.cn/n/2014/0923/c85914-25717416.html
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相关报告
《饮食新知:怎么喝汤更健康》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-28
汤一直在中国人的饮食中占有重要的位置,喝汤是一种养生的好方式。但喝汤并不是一件简单的事,怎么喝汤才能既吸收营养,又避免体重增加呢?对此,《生命时报》记者邀请到中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红和大连市中心医院营养科主任王兴国为大家解析如何喝汤更健康。
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《饮食新知:牛奶要不要煮了喝》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-09
中国农业大学功能乳品重点实验室博士胡长利答:喝前把牛奶煮一下,无非是担心喝的牛奶不安全,有细菌污染。现在的牛奶喝前到底要不要煮,还要分情况讨论。
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