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欢迎参加中国科学院国家科学图书馆创新文化论坛第六讲"解读食品安全问题"专题讲座

  “解读食品安全问题”专题讲座

一、时间及地点

时间:2007714日上午900-1130

地点:中国科学院国家科学图书馆多功能厅

二、主讲专家

魏益民博士、教授(中国农业科学院农产品加工研究所所长)

三、主讲内容

1、什么是食品安全问题

2、如何正确认识食品安全问题

四、专家简介

魏益民,博士,教授,博士生导师;1990年获联邦德国吉森李比西大学农学博士学位,1991年获联邦德国卡塞尔大学农业项目管理博士后证书。现任中国农业科学院农产品加工研究所所长,中国农业科学院一级岗位杰出人才,国家食物与营养咨询委员会委员、中国农业工程学会常务理事、中国粮油学会常务理事、北京市食品学会常务理事、美国谷物化学师协会会员、澳大利亚皇家谷物化学协会会员。近五年在国内外重要刊物上发表论文40多篇,出版专著2部,获省部级科技成果2项。目前承担十一五科技支撑计划食品安全关键技术课题、863计划子课题、引进国际农业先进技术等。主要研究方向为:粮食及植物蛋白质工程,食品质量与安全。在粮食工程、植物蛋白质工程,及食品质量与安全研究领域取得了数项研究成果。同欧盟成员国、加拿大、澳大利亚等有关机构有广泛的国际合作,在国内外同行中有一定的学术影响。

五、报名方式

1、联系电话:62532095 62537443

2、邮箱报名:chuanbo@mail.las.ac.cn

3、博客报名:http://blog.sina.com.cn/kexuezhiyou

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